Iron Wok Jan - Đầu Bếp Siêu Đẳng - Chapter 39

ai giúp mình vs https://newyear2020.moba.garena.vn/lucky/4Q86SQ44I7

Hayyyy quá đỉnh jann quá ngầu
kiriko xong r 

Sorry, vừa đọc lại. Nó hấp máu rồi nên ko lo ăn bị bệnh. Xin lỗi vì đọc không kỹ.

Lần đầu tiên ăn máu, nên các chú Jav lên cơn chém gió dữ dội.

" Máu là thành phần có rất nhiều dinh dưỡng. Dinh dưỡng cần thiết đều vào trong máu của mọi sinh vật sống. Và dinh dưỡng đó còn tươi nên cực kỳ tốt."

Các chú qua VN mà tọng thử 20 tô tiết canh, xem nó " dinh dưỡng" cỡ nào. 1 đám vừa lố lăng vừa ngáo, chém gió tung tăng, càng đọc càng ngứa mắt.

-----------------------------------------

Bản chất cái món này như sau:

- Dùng máu tươi, hòa với rượu và kem để khử mùi tanh ( giống như tiết canh, nhưng có thêm kem). 
- Sau đó đổ khuôn máu cho đông lại. Ở đây là khuôn hình trứng.
- Cuối cùng là lăn mấy quả trứng máu ấy vào các loại gia vị tùy chọn như cơm dừa, bột trân châu, tổ yến,...

Vậy mùi vị của món này là: Hương rượu + vị ngọt của kem + vị tùy chọn của lớp vỏ ngoài.

Phần máu chỉ đóng góp ở cái độ mềm mềm dai dai như thạch mà thôi ( dân VN thi quá rành cái này), mùi máu đã bị khử hết rồi.

Nhưng điều đáng nói ở đây, là cái bánh này nửa sống nửa chín. Vì là chiên, nên chỉ có thể chiên đến khi lớp vỏ hương liệu bên ngoài chín lên mà thôi, bên trong bản chất vẫn là máu đông chưa chín. Ăn nhiều nhiều đi con ạ, rồi nhập viện với các bác viêm cầu lợn VN.

yeah 1